Raw og vegansk sjokokrem
Et godt tips er alltid ha modne bananer i frysen. Jeg kjøper dem da de ligger til nedsatt pris i butikken, da jeg ikke liker at bananene kastes. De er perfekte til å naturlig søte pannekaker, kjeks, smoothies og lage bananis med!
Denne isen krever egentlig kun én ingrediens. Fryste bananer. Utstyr du trenger er en foodprocessor. La bananene tine veldig kort på benken, så får du softis konsistens veldig raskt når du putter den i foodprocessoren. Jeg har laget en variant med sjokolade smak her og søtet den med kokosblomstsukker.
Pynten en supermat beepollen!
| Oppskrift sjokokrem |
1,5 fryst banan
1 ss raw kakao
1 ss kokospalmesukker
| Hvordan |
Bland alle ingrediensene i en food processor.
Kjør foodprocessoren til bananene ser ut som softis.
Server med en gang, gjerne med toppings som beepollen, kakao nibs eller nøtter.
