Pumpkin Spiced Smoothiebowl
Vil kanskje påstå at dette er mer en pumkinspiced dessert?!
Litt samme konseptet som med 'nicecream', som er fryste bananer kjørt til fløyelsmyk softis. Men her har en i tillegg i gresskar som også er søtt i smaken og inneholder vitamin A, og gresskar krydder.
For å få inn litt mer grønnsaker hadde jeg i squash som jeg damper og fryser i biter. Håper ikke jeg mistet deg nå? Haha. Disse har jeg liggende i en boks til alle tider og tar de opp fra fryseren når jeg trenger. De gir også mer mengde til smoothien uten, at du trenger å ha i masse bananer. Du kan såklart droppe dampet og fryste squashbiter, og heller ha kun banan, gresskar og gresskarkrydder - vinner!
| Pumkin spiced smoothiebowl |
1 porsjon
1 stor godt moden banan
1/2 dampet og fryst squash (valgfritt, men genialt om du ikke liker så godt banan eller vil kutte litt ned på frukt. Du kan ta i mer banan om du ønsker)
2 ss gresskarpuré
1-2 ts gresskarpulver, se egen oppskrift
1/2 dl mandelmelk
| Toppings |
Ristet kokosflak
Pekan
Sharonfrukt
Physallis
| Hvordan |
Ha alle ingrediensene i en kraftig blender, eller la de fryste ingrediensene ligge å mykne litt.
Blend og server med favoritt toppings <3
Tagg meg gjerne @malinekstromno om du prøver så jeg kan se å like <3
Smil, Malin