Wellness favoritter!
Lovingearth - vegansk og raffinert sukkerfri sjokolade
Dette er mitt favoritt merke når det kommer til sjokolade. De er litt kostbare, og kjøpes på helsekosten. Ingrediensene er så bra, og søtet med kokosblomstsukker. Jeg foretrekker kakaoinnhold som er over 70 %, da inneholder den masse antioksidanter.
Vital proteins - kollagen pulveret jeg elsker (ikke vegansk)
Dette er mitt favoritt merke. Brukte den i alle årene jeg bodde i LA, har fortsatt å bestille den på Iherb.com etter jeg kom tilbake til Norge!
Jeg lager ofte golden milk og matcha latté- og booster alltid med ekstra næring som kollagen. Personlig så har jeg merket det på neglene at de blir sterkere og lenger fortere. Denne kan du blande i varm drikke og i smoothies.
Den ene som er i blå pakke er nøytral i smak. Perfekt til smoothies og golden milk osv.
Den andre med ceremonial grade matcha i synes jeg er kjempegod- blander én scoop i litt havremelk og en skvett fullfet kokosmelk + ceylon kanel. NAM
Økologiske krydder
De kryddrene jeg bruker mest i hverdagen kjøper jeg alltid økologiske. Jeg er også opptatt av at kanelen er av typen ceylon.
I kostholdet mitt drikker jeg også mye golden milk med gurkemeie og kardemomme, så de passer jeg også på å alltid ha i skapet mitt.
Jeg elsker vanilje, i smoothies, bananpannekaker, chiapuddinger, energyballs osv. Liker at denne er kun vanilje frøene.
Ceylon kanel
Cardemomme
Ekte vanilje
Gurkemeie
Lager du mye tomatsaus så er oregano og timian også favoritter
Matcha grønn te
Matcha er en av mine favoritt kosedrikker! Her snur jeg alltid på boksen å ser at den er “ceremonial grade“. Da er det mest næring i den. Du kan blande den ut med en tre visp (på helsekosten finner du denne vispen ved siden av matchaen), eller bruke en blender eller stavmiks.
Den kan klumpe seg om du bare bruker en vanlig håndvisp.
Jeg tilsetter matcha i havremelk med litt fullfet kokosmelk i. Om du synes det er litt bittert på smak så kan du tilsette honning f.eks.
Andre tilsettninger er blant annet ashwaganda, maca, ceylon kanel :)
Matcha er grønne teblader som vokser lengst ned på planten. De er ekstra næringsrike. De blir tørket og pulverisert. Vi drikker derfor hele disse bladene! Som derfor gir oss masse antioksidanter, og litt koffein som virker oppkvikkende (bør derfor ikke drikkes på kvelden).
Termo kopp
Et fast følge i vesken min er termokoppen. Jeg har også alltid økologisk te med meg. Jeg drikker ikke kaffe, men storkoser meg med te, så den må alltid være med. Foreløpig har den ikke sølt, og den holder godt på varmen. Denne er fra Frank Green.
Te - Hibiscus
Favoritt teen min efor tiden er hibiscus. Den avgir en sterk farge i vannet, som tilsier mye smak, og næring. Hibiscus er spesielt rik på vitamin C. På nettsiden Oh Yes, har de mange gode teer med blant annet hibiscus!
Raw kakao og kakao nibs
Sjokolade er en av mine store hobbier. Jeg synes det er så gøy å både lage min egen kombinasjon, og spise det!
Her kan jeg også søte sjokoladen som jeg vil- noen ganger blir det sjokolade søtet med raw honning (da blir den litt seig for honningen faller litt ned) eller med kokosblomstsukker. Lønnesirup er også en fin smakskombinasjon med sjokolade.
Sjokolade inneholder fiber, antioksidanter og feel good ingredienser!
Kakao nibs bruker jeg hver dag på chiapuddingen og der det passer! Masse digg crunch, fiber og antioksidanter.
Har du noen velvære favoritter som du har tatt i bruk i 2020?! <3